أكد وزير التموين والتجارة الداخلية شريف فاروق، اليوم الاثنين 9 نوفمبر 2026، أن الدولة تستهدف تطوير البنية الأساسية للتخزين وتحسين عمليات تداول السلع الأساسية بهدف الحد من الفاقد وتأمين الاحتياجات الغذائية للمواطنين، موضحًا أن حماية الأمن الغذائي تتطلب تنويع مصادر الإمداد ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي والتكامل الفعال بين الإنتاج المحلي والاستيراد لمواجهة اضطرابات الأسواق الدولية
جاء ذلك خلال افتتاح فعاليات مؤتمر الحوار الإقليمي حول تعزيز الأمن الغذائي ومرونة سلاسل إمداد الحبوب، بمشاركة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، وبتنظيم مشترك بين الاتحاد العام للغرف التجارية المصرية واتحاد غرف التجارة والصناعة للبحر الأبيض المتوسط، ضمن برنامج الشراكة للبحث والابتكار الممول من الاتحاد الأوروبي
وأوضح وزير التموين أن منظومة الحبوب تمثل ركيزة أساسية للاستقرار الاقتصادي والاجتماعي، وهو ما يستوجب التعامل مع حلقات الإنتاج والشراء والتخزين والنقل والتوزيع كمنظومة متكاملة، مشيرًا إلى أن تقليل الفاقد يساهم مباشرة في صون الموارد وتخفيف الأعباء المالية المترتبة على تدبير كميات بديلة، بجانب تطوير نظم إدارة المعلومات وربط بيانات الاستهلاك والتوريد لدعم اتخاذ القرار بالاعتماد على البحث العلمي
من جانبه، أكد وزير الزراعة علاء فاروق خلال كلمته في المؤتمر، أن الأزمات المتتالية واضطرابات النقل وتغيرات المناخ أثبتت أن الأمن الغذائي لم يعد شأنًا محليًا بمعزل عن المحيطين الإقليمي والدولي، مشددًا على أن بناء شبكات تعاون مرنة وتعزيز الشراكة مع القطاع الخاص والغرف التجارية يمثل السبيل الأساسي لتطوير القدرات التخزينية واللوجستية وبناء منظومة قادرة على مواجهة الصدمات العالمية
