كشفت دراسة صادرة عن الإدارة العامة للبحوث الاقتصادية بالغرفة التجارية بالشرقية، الجمعة 22 مايو 2026، عن قفزات كبيرة في أسعار الأضاحي في مصر خلال العقدين الماضيين، مدفوعة بارتفاع تكاليف الأعلاف والرعاية البيطرية وتراجع قيمة الجنيه المصري
وأظهرت البيانات أن سعر كيلو العجول الجاموسي القائم ارتفع من 14 جنيهًا عام 2005 إلى 175 جنيهًا في 2026، بينما صعد سعر العجول البقري من 15 إلى 200 جنيه للكيلو. كما قفز سعر الخراف (الضأن) من 16. 5 إلى 250 جنيهًا، وارتفع سعر الجمل الصغير من 14 إلى 200 جنيه. وربطت الدراسة بين تدهور سعر صرف الجنيه وموجات الزيادة المتتالية في أسعار الماشية ومستلزمات الإنتاج
