Friday, 2026-06-19

الغائب عن الحقول والحاضر على الموائد. . متى نعود للاكتفاء الذاتى من الفول

الخط:
مشاركة:
الغائب عن الحقول فول مصري على موائد المواطنين وحقول زراعية
الغائب عن الحقول في سياق الخبر

أثار تقرير نشرته جريدة البورصة الأربعاء 17 يونيو 2026، تساؤلات حول مستقبل الاكتفاء الذاتي من الفول في مصر، في ظل تراجع المساحات المزروعة إلى نحو 130 ألف فدان، مقابل الطلب المتزايد على المحصول كمصدر رئيسي للبروتين النباتي

وأشار التقرير إلى أن الفول، رغم مكانته الغذائية والثقافية لدى المستهلك المصري، يواجه تحديات متراكمة تتعلق بجدوى الزراعة اقتصاديًا، وضغوط توزيع الأراضي الزراعية لصالح محاصيل أخرى أكثر ربحية، ما أدى إلى تناقص نسب الإنتاج المحلي

ورغم جهود تعزيز الأمن الغذائي، لا يزال الإنتاج غير كافٍ لتلبية الاستهلاك المحلي، ما يستدعي استيراد كميات كبيرة سنويًا. ويتساءل التقرير عن سبل دعم هذا المحصول الاستراتيجي لضمان استقراره في الحقول والمائدة المصرية معًا

#الأمن_الغذائي #الاكتفاء_الذاتي_من_الفول

A
بقلم: Admin

كاتب ومحرر في بوابة الجمهورية الثانية.