فاز فريق طلاب جامعة عين شمس، بالمركز الأول في مسابقة كأس العالم Enactus التي أقيمت في مدينة بورتوريكو بمشاركة 32 دولة.
وكرّم الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، فريق الطلاب بحضور الدكتور طايع عبداللطيف مستشار الوزير للأنشطة الطلابية، والدكتور أيمن فريد مستشار نائب الوزير لشئون التوظيف والابتكار وريادة الأعمال، والدكتور عمر الحسيني عميد كلية الهندسة، والدكتورة سلوى رشاد عميد كلية الألسن، الدكتور خالد كيرة رئيس قسم الرياضيات والفيزيقا الهندسية، والمُشرف على الفريق بجامعة عين شمس.
فاز الطلاب بالمركز الأول على مستوى الجمهورية، الذي أهلهم للمشاركة في المسابقة العالمية، وحصل الطلاب على المركز الأول في المسابقة عن مشروعهم القائم على استخلاص مادة Chitosan من قشريات جراد النيل، وتحتوى هذه المادة على نسبة تتراوح من 40 إلى 60% من الكيتين المُستخدم في استخلاص الشيتوزان، وتُمثل المادتان قيمة عالية لاستخدامهما في صناعات عديدة منها صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل.
عرض الطلاب مشروعهم والفائدة من تطبيقه بتوفير حل صديق للبيئة وتحقيق مشروع دون أي مُخلفات، كما يتم استخدام جسم الجراد لصناعة علف الدواجن كبديل أرخص للأعلاف، وسد احتياج السوق المحلى للأعلاف، خاصة أن قشور جراد النيل تحتوى على نسبة من البروتين تصل إلى حوالى 20 إلى 30%، وهي مناسبة للغاية كعلف حيواني وتأثيرها في تغذية الدجاج أفضل من العلف العادي، كما تمكّن الفريق من إنتاج مبيدات زراعية حيوية صديقة للبيئة، وتصنيع فلتر لتنقية المياه.
ضمت المسابقة في المجموعة الأولى كل من “مصر والمكسيك، وألمانيا، وقرغيزستان”، وضمت المجموعة المتأهلة إلى الدور الثاني “مصر، ونيجيريا، والبرازيل، والمغرب”، وفازت جامعة عين شمس في الدور النهائي على المجموعة الأخيرة التي ضمت “تونس، وإنجلترا، وكندا” لتحصل بذلك على كأس العالم في المسابقة.
ويضم الفريق 350 طالب من كليات، (الهندسة، والعلوم، والطب، والصيدلة، والزراعة، والتجارة، والألسن)، و45 طالبا في الفريق المنفذ.